El jueves 7 de marzo los alumnos del Máster en Diseño Integral de Packaging para la Industria Alimentaria y Vitivinícola asistieron a la clase magistral impartida por Nacho Martínez, Letrado del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja.

Los alumnos pudieron conocer la normativa que rige el etiquetado de la DOCa Rioja a través de una presentación amena y concisa.

Además hemos podido conocer las nuevas indicaciones: viñedo singular, vinos de municipio y vinos de zona, que se suman a las tradicionales, de forma que ahora podemos encontramos en Rioja vinos que atienden al origen de estos dando lugar a diferentes procedencias según el propio terruño.

Gracias Nacho por compartir con nosotros tus conocimientos.

 

El Consejo Regulador del Rioja en el Máster de PackagingEl Consejo Regulador del Rioja en el Máster de Packaging